Kaasplank kopen? We willen allemaal wel een heerlijke Frans leventje leiden aan de kust: zon, zee, strand en… lekker eten! Precies daar gaat vandaag deze blog over, want hoe zorg je ervoor dat je lekker eten en drinken op tafel brengt in een bovenmatig warm gebied?

Een goede kaasplank kopen is essentieel!

Specifieker gaan we het vandaag hebben over een heerlijk voorgerechtje, wat je meestal neemt rond een uur of 18.00. Het is dan in het Middellandse zeegebied te warm om al te beginnen aan het avondeten, maar om de honger wat te stillen kan je altijd een kaasplankje kopen en een lekker glaasje wijn uit een wijnkoeler nemen. Een beetje honing bij de kaas en je bent al helemaal de man! Als je een kaasplank koopt kan je uit diverse soorten kaas kiezen die allemaal hun eigen smaak en leeftijd hebben: denk aan geitenkaas, brie of juist een typische Franse korstkaas. Probeer altijd minimaal 3 soorten kaas op je gekochte kaasplank te krijgen waardoor u en eventueel uw gasten iets te kiezen hebben. Zorg er daarnaast voor dat je niet kazen op de plank legt die qua textuur op elkaar lijken, want dit kan mensen gaan verwarren welke kaas ze nou precies hebben. En een goede kaas is net als een goede wijn: er zit een verhaal achter en elke kaas is uniek!

Wijnkoeler: Een lekker wijntje is onontbeerlijk!

Naast een gekochte kaasplank is een lekker wijntje eigenlijk onontbeerlijk. Pinot Blanc is natuurlijk altijd goed, maar als je echt indruk wilt maken serveer je een heerlijke Brunello. Maar hoe houd je deze wijn koel? En niet zo koel als een koelkast, want rode wijn hoort niet in de koeling te staan. Nee, dan is een wijnkoeler kopen een prima uitkomst. Als je een wijnkoeler koopt laat je namelijk een (rode) wijn niet op temperatuur komen van de omgeving, wat erg handig is in een gebied zoals eerder genoemde Middellandse zeegebied. Daarnaast is een fraaie gekochte wijnkoeler ook nog eens erg sierlijk en zorgt het voor een compleet geheel samen met een aangeschafte kaasplank. Laat het heerlijke leventje maar komen!